Descrizione
E’ il vitigno di origine autoctona esclusiva del piacentino. Dallo studio del genoma della vite la conferma dell’unicità dell’Ortrugo, che non ha parentele con nessun altro vitigno italiano esaminato. Particolarmente vocata la Val Trebbia, dove il terreno calcareo favorisce una buona struttura e profumi intensi ed eleganti. Dal 2011 l’Ortrugo ha assunto una sua specifica Denominazione di Origine.