Gli Spumanti

Anacleto il Fondatore

Spumante Brut Metodo Classico
Prezzo
12.00
Formato
Confezione
Formato:
Tipologia:
Spumante Brut Metodo Classico
Vitigno:
100% chardonnay
Colore:
Giallo paglierino brillante
Profumo:
Intenso ed elegante con sentori floreali e di frutta gialla che sposano leggere note di crosta di pane
Sapore:
Fine ed equilibrato, molto sapido e persistente, ha retrogusto piacevole e fresco
Lavorazione:
Raccolta manuale in cassetta, vinificazione in bianco con immediata separazione delle bucce, fermentazione lenta a temperatura controllata di circa 15 °C. Dopo successivi travasi, in primavera si imbottiglia per la presa di spuma. Affinamento di 30 mesi sui lieviti, dégorgement e confezionamento
Abbinamento:
Indicato per accompagnare tutto il pasto

Puoi effettuare ordini in multipli di tre bottiglie (3, 6, 9, ...).
Puoi comporre liberamente il tuo ordine finale scegliendo tra tutte le referenze nello shop.

Descrizione

Abbiamo intitolato il nostro spumante Metodo Classico al fondatore dell'Azienda, Anacleto.
Disponibile nei formati 0,75l e 1,5 l.

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